Vanillapoばにらーぽの素晴らしいバニラはVanuatu(バヌアツ)という国で育てられ、大切に発酵され、日本にやってきます。バヌアツ情報はこちらで…！

古来神秘の力「カカオパワー」が豊富なデアカカオのローチョコレート。
「多くの人が幸せ感を得られますように、活動的になりますように」
“デアカカオ代表者のメッセージ”より

カカオ本来のパワフルなエネルギーを
本物の味と香りを…
ひとかけらをお口に入れると、カカオの濃厚な香りと味わい、
当店自慢のバニラパウダーの香りと
はちみつの芳醇な香りと豊かな味との
絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。
新しい発想のローチョコレートをぜひお試しください。

アマゾンよりお求めいただけます！
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B004WC640M

バニラをお料理に使う・・・想像つかない！
というかわりレシピをご紹介していきます。

日本でこそはバニラはアイスクリームやお菓子に使うもの、
と固定された存在ですが、海外ではバニラのレシピブックも
売り出されているほど、普通にお料理＋バニラが使われています。

せっかくの素晴らしいバニラの香りを楽しむのに、
スイーツだけではもったい！
大好きなバニラをお食事としても味わってみたい・・・。
そんなわたくし、店長　平がなかば強引にバニラ入り
レシピを作りだめています。　

意外とやってみたらいける！お料理との組み合わせ、
これにはわざわざバニラを入れなくても？？
というご意見をいただいたものの
店長は大好き！だからどうしてもご紹介したい！
ものまで、ランダムに、気の向くまま、
不定期にご紹介していますので
気が向くものがあったら、果敢にお試しくださいね！

ジンギスカン独創性輝くジンギスカン、焼き豚、らーめんなど北海道グルメの創作料理屋　santa1one（サンタワン）
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